Über natürliche Ernährung und Nährstoffe
Frisches Gemüse und Obst sowie frische tierische Produkte und gute Fette im Supermarkt oder gar auf dem Wochenmarkt einkaufen und daraus etwas Leckeres zubereiten ist hier der Inbegriff der natürlichen und frischen Ernährung.
Hierbei darf auch gerne viel auf traditionelle Weisen zubereitet werden - so ganz nach Großmutter-Art.
Je stärker ein Produkt weiterverarbeitet wurde, desto weniger dürfen wir davon ausgehen, dass diese Produkte nachhaltig gesund für uns sind. Fertiggerichte und Fastfood sind wohlgemerkt keine natürliche und nährstoffreiche Ernährung.
am besten regional oder in Bio-Qualität
wozu Weidemilchbutter, Kokosöl oder Olivenöl zu zählen sind
was sowohl für Fleisch- wie Milcherzeugnisse und natürlich Eier gilt
wie beispielsweise selbst fermentierter Joghurt oder Kimchi oder auch Knochenbrühe
Regional geht auch hier vor global importiert und jeweils eine Handvoll pro Tag ist ausreichend
Sind es doch die Nährstoffe, die wir über unsere Nahrung aufnehmen.
Und mit deren Unterstützung wir sämtliche erstaunlichen Funktionen und Prozesse in unserem Körper unterstützen und überhaupt erst ermöglichen.
Aber bekommen wir über unsere Ernährung noch genug Nährstoffe?
Laut zahlreichen Untersuchungen muss hier die Antwort leider "Nein" lauten.
Und was sollten wir tun, um uns Nährstoffe konsequent zuzuführen und „natürlich gesund“ leben zu können?
Gezielt und qualitativ hochwertig ergänzen.
Die meisten Nährstoffe sind sehr gut erforscht.
Nichtsdestotrotz polarisiert das Thema sehr stark in der öffentlichen Meinung. Insbesondere, wenn es um die Ergänzung von Nährstoffen geht.
Aufgrund der Art und Weise wie unsere Nahrung seit einigen Jahren gewonnen und produziert wird, enthält diese nachweislich immer weniger Nährstoffe im Vergleich zu früheren Zeiten. Viele dieser fehlenden Nährstoffe sind allerdings essentiell und können von unserem Körper entweder gar nicht oder nur schwer hergestellt werden.
Die Folge sind Nährstoff-Defizite, die es gilt auszugleichen.
Top-1-Nährstoff-Defizit
bei 90% der Bevölkerung
Top-2-Nährstoff-Defizit
bei nahezu 90% der Bevölkerung
Top-3-Nährstoff-Defizit
bei 85% der Bevölkerung (im Winter)
Top-4-Nährstoff-Defizit
bei 80% der Bevölkerung
Top-5-Nährstoff-Defizit
bei 50% der Bevölkerung
Top-6-Nährstoff-Defizit
bei vermutlich 50% der Bevölkerung
Top-7-Nährstoff-Defizit
bei mindestens 40% der Bevölkerung
Auf Basis der Nationalen Verzehrstudie II, des Robert-Koch-Instituts, weiterer Studien und hunderter Blutanalysen
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Welche Nährstoffe die für Dich individuell richtigen sind
Wie Du dieses herausfinden kannst.
Und wo Du die beste Nährstoffqualität bekommst.
Das sind nur drei der elementaren Fragen, zu denen die Antworten für Dich wichtig sind.
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